ご無沙汰しております。
本ブログが、日々のサワードウベーキングを楽しみつくすための情報サイト「My Sourdough Kitchen.」としてリニューアルオープンしました。
（最近更新が滞っていたのはこれが主な理由です。。）
もともとは、自分のベーキング記録としてはじめたブログでしたが、ありがたいことに閲覧して下さる方も少しずつ増えていたため、サワードウベーキングの情報サイトとしてコンテンツや情報を整理しなおしました。
まだ更新途中ですが、少しずつサイトを充実させていきたいと思っております。
今後も引き続きどうぞよろしくお願いいたします。
