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My sourdough kitchen

マイ サワードウ キッチン:ルヴァン種で作るサワードウブレッド。心と体に優しいベーキングライフ。

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これぞサワードウブレッド!カリフォルニア産セントラルミリング社の粉を買ってみました。

7月 25, 2021 coto510Comment on これぞサワードウブレッド!カリフォルニア産セントラルミリング社の粉を買ってみました。

日本に帰国してからこちらで手に

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その他 パンづくりメモ 検証・実験

小麦粉比較、色々使ってみた感想(キタノカオリ・ゆめちから・はるゆたか・春よ恋・リスドォル・タイプER・石臼挽きグリストミル・アルチザン)

1月 17, 2021 coto510小麦粉比較、色々使ってみた感想(キタノカオリ・ゆめちから・はるゆたか・春よ恋・リスドォル・タイプER・石臼挽きグリストミル・アルチザン) への7件のコメント

↑我が家の冷蔵庫の野菜室 粉だ

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