息子１歳の誕生日に焼いた一升わかめパン
早いもので、息子を出産してから
より簡易な方法で焼いてみたサワードウブレッド
先日、出産に関する記事を投稿し
パネトーネ作りに初挑戦
先日、インスタのご縁で繋がって
オーブンの予熱時間短縮のための工夫
食料にエネルギー価格に交通費・
ハロウィンの週末に♪パンプキンブレッド
１０月最終週の今週末はハロウィ
フワフワ甘酒食パンと塩を入れ忘れた話。
私がいつも好んで食べるパンは、
バゲットヌーボー（大麦粉）のサワードウブレッドとホロホロナッツのクッキー
今回、インスタのご縁で、アルフ
これぞサワードウブレッド！カリフォルニア産セントラルミリング社の粉を買ってみました。
日本に帰国してからこちらで手に
白ワイン漬けレーズン食パン
ルヴァン種の余りを使って、どこ
楽健寺酵母でハードトースト
お久しぶりの投稿です。３月から
アーモンドミルクのハニーフルーツローフ
冷蔵庫に余っていたアーモンドミ
ドライフルーツと胡桃のサワードウ、動画など
動画リクエストをいただいたので
<バレンタイン>チョコベリーマーブルサワードウ
本日はバレンタインデー！ 皆さ
カフェオレショコラプロテインブレッド
お試しで作ってみたプロテインブ
もっちもチーズパンとサーモンスープでランチ
年末に焼いて投稿をすっかり忘れ
胡桃の高加水ハードトースト（食パン）
副材料は胡桃だけの香ばしい高加
そば粉と黒ゴマとチーズの酵母グリッシーニ
酵母クラッカーや酵母ビスコッテ
黒ゴマオリーブとチーズのバブカ
今回は記録のみですが（←最近サ
プラムとピーカンナッツのアップサイドダウン酵母ケーキ
今旬を迎えているプラム。熟れた
ライ麦のアールグレイ酵母ビスコッティ
酵母菓子のビスコッティ。 最近
ヨーグルト種起こしメモ
先日作った桃酵母がなくなったの
ほうれん草のフォカッチャ
先日焼いた厚焼きバブリーフォカ
バジルチーズと胡桃のバブカ
甘くてリッチなイメージのバブカ
母の日に焼いたクランベリーとレーズンのカンパーニュ
クランベリーがたっぷりはいった
チョコレート＆ナッツのカンパーニュ
ローストしたマカダミアナッツと
捨て種で作るミニスコーン
Cottaのサイトに掲載されて
ほうれん草・胡桃・モッツァレラチーズのサワードウをマフィン型で焼いてみた
モッツァレラチーズが余ると焼き
ルヴァン種でつくるフワフワミルク食パン
インスタで見つけたフワフワモフ
ルヴァン種でつくるサワードウピザ
ロックダウンの状況下で多くの人
クイーンオリーブとマンチェゴチーズのサワードウ
スペイン産の大きなグリーンオリ
ロックダウン中でもチェリーと抹茶のミルクブレッドでお花見気分
コロナウイルス拡大によりロック