ライ麦パン(ルブロ)とオープンサンドでデンマークに想いを馳せる
１０月中旬、母と息子と私の３人
滋味深い、北欧スタイルのライ麦パン
※２０２４年１０月にレシピ（焼
楽健寺酵母のライ麦全粒粉１００％パン
インスタのご縁でいつもお世話に
ナッツとドライフルーツのチョコレートライブレッド(ライ麦100%)
ライ麦とカカオのほんのりした苦
捨て種で作る50%ライ麦レーズンパン
リフレッシュの際に余ったルヴァ
サワードウの基礎が学べるパン教室に行ってきました
少し前の話になりますが、私のお
サワードウとの出会い。
ロンドンに来て初めて知ったサワ