先日投稿したこちらのライ麦ビスコッティ
インスタでレシピを知りたいというメッセージを複数いただいたので、きちんと計量して焼いて確認した上で、コッタにレシピを投稿してみました。
レシピはこちらからどうぞ↓
アールグレイ香るライ麦のザクザク酵母ビスコッティのレシピ
マイ サワードウ キッチン：ルヴァン種で作るサワードウブレッドの心と体に優しいベーキングライフ
先日投稿したこちらのライ麦ビスコッティ
インスタでレシピを知りたいというメッセージを複数いただいたので、きちんと計量して焼いて確認した上で、コッタにレシピを投稿してみました。
レシピはこちらからどうぞ↓
ルヴァンリキッドの捨て種に困っていたところ、このブログに行きつきました。
(捨て種ってヒドイ言いようですよね。大事に育ててるのに。)
クラッカーとサワークリームチーズケーキを参考にさせて頂き、作って美味しかったので、他も色々作ってみたくなりました。
さて、このアールグレイ香るビスコッティですが、肝心のアールグレイの分量が載ってないです〜(笑)。これから作るので、とりあえずティーバック一袋でやってみます。もし全然違うようでしたら、教えて下さい。
よろしくお願いします。
池田さんはじめまして。コメントありがとうございます。
なんと、肝心のアールグレイの分量！記載が漏れており失礼しました。。
記事は後ほどアップデートしますが、私はいつもティーバック一袋分で作っていますよ！
教えて下さって助かりました。ありがとうございました。