キャラウェイシードと胡麻のライ麦パン
ドイツや北欧のパンでよく使われ
ライ麦とオートミールのシードブレッド
噛めば噛むほど味わい深く、時間
ルヴァンの余り種で作る酵母ケークサレ
今年のロンドンの冬はとても寒い
もっちり香ばし♡ミックスシードのサワードウブレッド
ザクっと香ばしいクラムに、もっ
米粉入り黒ごまチーズベーグル
ここのところ、原材料費の高騰で
しっとりやわらかポテトブレッド
じゃがいものお裾分けをたくさん
全粒粉とオートミールのシードブレッド
混ぜて・放置して・焼くだけ！
贅沢ピスタチオのサワードウブレッド
先日、cottaの企画でこちら
デリシャストマトとローズマリーのフォカッチャ
幻と言われる品種から作られたデ
パリパリもっちり！フォカッチャサンド
ハムとチーズをフォカッチャの生
ピスタチオローズリュスティック
リュスティックを焼きました。
ターキッシュエッグ。思い出の味。
お気に入りのサワードウブレッド
ローズマリーとオリーブのフーガス
ここのところ立て続けに嵐が続い
ハムとルッコラのオープンサンド
今日のランチ。 軽くトーストし
クリスピーポテト＆チーズガレット（重ね焼き）
材料がシンプルで簡単、ルヴァン
ローストシードのサワードウブレッド
ローストしたシード類がアロマテ
バターオートミールのサワードウブレッド
バターミルクで炒めたオートミー
枝豆とチーズのもちもちポテトパン
先日、義母から新潟の美味しい枝
ほうれん草とチーズと胡桃のサワードウブレッド
余り物を冷凍保存していたほうれ
余り種で作るサワードウクラッカー(チーズ＆ブラックペッパー)
おつまみにぴったり！なチーズと
酵母の黒ゴマグリッシーニ
今日から４連休！ですが、特別予
サワードウフォカッチャといろいろ。
梅雨が明けて本格的な夏がやって
モッチリあおさバター食パン
久々に手ごねで食パンを作ってみ
楽健寺酵母のライ麦全粒粉１００％パン
インスタのご縁でいつもお世話に
モンキーピザブレッド（リコッタトマトチーズ味）
スナック菓子のようにぱくぱく食
もちもち！ポテトローズマリーブレッド
もっちもちでカリカリなポテトと
高加水青海苔チャバタ
海藻といえば、わかめと煎り胡麻
胡麻の酵母クラッカー
酵母クラッカーの黒ゴマバージョ
余り種で作る酵母チヂミ
真夏日が続きなんだか無性に辛い
バジルペーストのマーブルハードトースト（食パン）
粉と水と塩のみのシンプルなハー
ヨーグルト種でオリーブとチェダーチーズのカンパーニュ
できたてほやほや元気なヨーグル
イタリアントマトでデコレーションした捨て種ケークサレ
見てください♪この（良い意味で
フォカッチャアートに挑戦
インスタで度々見かけるフォカッ
<新レシピ>ワカメと煎り胡麻のサワードウ ’うまみパン’
私が好きなパンの１つであるワカ
ほうれん草のフォカッチャ
先日焼いた厚焼きバブリーフォカ
捨て種で作るサワードウクラッカー（ガーリックパクチー）
以前もブログやインスタで紹介し
厚焼きバブリーフォカッチャ
ランチに食べ応え抜群の厚焼きフ
捨て種で作る酵母ケークサレ（マフィン）
捨て種の新たなお気に入り活用方
オニオンベーコンチーズのちぎりロールパン
先日ガーリックバター・マッシュ
余ったスターターで簡単お好み焼き
サワー種を使ったパンづくりをし
ワカメサワードウ ’うまみパン’
新レシピはこちらです↓ 最近、
ローストパプリカとチーズのサワードウ
冷蔵庫に余っていた材料で「何か